Филе рыбы в тесте
Лучше всего для приготовления этого блюда использовать белое рыбное филе. Тесто можно приготовить самостоятельно или же купить готовое в супермаркете.
Ингредиенты
- Филе рыбы - 4 кусочка
- Дрожжевое тесто - 800 г
- Растительное масло - около 50 г
- Морковь - 1 шт.
- Луковицы средние - 2 шт.
- Соль, перец - на личный вкус
Рецепт приготовления
- Морковь очистить и натереть на терке, лук нарезать полукольцами и обжарить овощи слегка на сковороде с разогретым растительным маслом.
- Посолить, поперчить, остудить.
- Тесто разделить на 4 части, раскатать их овалами и на середину каждого овала выложить рыбное филе, предварительно поперченное и посоленное.
- На филе выложить приготовленную зажарку.
- Края овалов разрезать косыми полосками (1-1,5 см) таким образом, чтобы получилась елочка с филе в качестве основания.
- Переплести полоски так, будто вы плетете косичку.
- В итоге должно получиться что-то похожее на форму рыбы.
- Оставьте рыбу в тесте на минут 10-15.
- После чего смажьте тесто слегка взбитым яйцом и выпекайте до золотистой корочки в духовке, разогрев её до 180 градусов.
Приятного аппетита!
Рецепт филе рыбы в тесте
Добавить комментарий
Не забудьте поделиться с друзьями в социальных сетях. Спасибо!!!
Новые из добавленных
- Витаминный салат из овощей с яйцом
- Сметанный торт
- Заварные пирожные с шоколадным кремом
- Рулет с вареньем
- Пироги с картошкой
- Шоколадное печенье на сгущенке
- Рис с картошкой и подливой
- Окрошка с ряженкой и минеральной водой
- Пирог «Прага»
- Заварной крем на молоке
- Квас домашний
- Рулет из лаваша с картошкой и зеленым луком
- Гречка по купечески
- Гуляш
- Шарлотка с ягодами
Вы это искали
Другое
Рекомендуем
Рецепты из рыбы и морепродуктов
Последние комментарии
-
Яйца, фаршированные кедровыми орешками
Делюсь полезной информацией при приготовлении блюд ... -
Борщ со свининой
Про капусту не забыли, но бросают в борщ в ... -
Заварные пирожные с шоколадным кремом
очень вкусно -
Голубцы с картофелем и гречкой
+ залить водой перед тем, как отправить в духовку -
Борщ в мультиварке
Картофель жарю 50 мин. в МВ, так что ненада тут ...