Картошка с грибами в горшочках

Хочется удивить гостей чем – ни будь вкусным и необычным, тогда этот рецепт для Вас. При небольших затратах денег, времени и сил Вы получите максиму эффекта и все останутся сытыми и довольными. Только единственное, придётся запоститься глиняными горшочками, но опять же гости их не съедят и с собой не унесут, поэтому и они останутся с Вами надолго и послужат еще не один раз.
Примерное время приготовления 1 час.

Картошка с грибами в горшочках

Ингридиенты на 6 порций (горшочков)

  1. Картошка – 500 гр.;
  2. Морковь – 2 шт.;
  3. Грибы – 500 гр.;
  4. Лук зеленый – 200 гр.;
  5. Масло сливочное – 100 гр.;
  6. Сметана – 100 гр.;
  7. Вода – 3 ст.;
  8. Чеснок – 2 чубчика;
  9. Соль – по вкусу;
  10. Черный перец - по вкусу.

Рецепт приготовления

Картошка с грибами в горшочках | шаг 1 Почистите картошку, морковку. Картошку разрежьте на четыре части и положите на дно горшочков (картошки должно быть меньше половины горшочка).
Картошка с грибами в горшочках | шаг 2 Морковь порежьте маленькими кубиками или кружочками (не трите ее) добавьте к картошке.
Картошка с грибами в горшочках | шаг 3 Грибы можно взять, любые собственного сбора или замороженные, отварите их отдельно (если они сырые) и положите на картошку, грибов в горшочке, должно быть столько же, сколько и картошки.
Картошка с грибами в горшочках | шаг 4 Зеленый лук  порежьте и посыпьте в каждый горшочек. Чеснок почистить и мелко порезать по горшочкам.
Картошка с грибами в горшочках | шаг 5 Сверху добавьте сметану и сливочное масло. Посолить, поперчить и залить водой, так что бы вода только немного скрывала все, что есть в горшочке.
Картошка с грибами в горшочках | шаг 6 Поставить в духовку на 180 градусов на 30 минут. По готовности проткнуть ножом картошку, если нож легко входит в нее, значит все готово. Перед подачей на стол немного остудить и украсить зеленью.

Вот и все, приятного аппетита!!!

Рецепты вторых блюд из овощей


Рецепт картошки с грибами запеченной в горшочках

Не забудьте поделиться с друзьями в социальных сетях. Спасибо!!! 

Вы это искали

Рекомендуем

Популярное

Последние комментарии

© 2017 sypchik.ru - Домашняя кухня онлайн. Кулинарные рецепты домашних блюд с фото.
При копировании материалов индексируемая гиперссылка на веб сайт обязательна.