Котлеты из свежей капусты

  Блюда из белокочанной капусты обладают целебными свойствами и способны очистить организм от шлаков всего за несколько дней. Врачи рекомендуют их людям, имеющим проблемы в работе печени, почек, щитовидной железы и нервной системы. Для избавления от неприятного капустного запаха, возникающего при варке, необходимо под крышку на небольшое время подложить влажную холщовую салфетку.

Котлеты из свежей капусты

Ингредиенты

  1. Капуста - 1 кг
  2. Яйца - 3шт.
  3. Репчатый лук - 1 луковица
  4. Мука или панировочные сухари
  5. Растительное масло
  6. Зелень

Рецепт приготовления

  • У капусты срезаем верхние листья, нарезаем дольками и отвариваем в солёной воде до смягчения.
  • Затем откидываем её на дуршлаг, пока вся вода не стечёт и мелко рубим. 
  • Добавляем два яйца, лук, зелень и необходимое количество муки или сухарей. 
  • Формируем котлеты, обваливаем в муке, опускаем во взбитое яйцо и обжариваем на достаточно разогретой сковороде с подсолнечным маслом.

Приятного аппетита!

Рецепты вторых блюд из овощей


Рецепт котлет из свежей капусты

Не забудьте поделиться с друзьями в социальных сетях. Спасибо!!! 

Вы это искали

Рекомендуем

Популярное

Последние комментарии

© 2017 sypchik.ru - Домашняя кухня онлайн. Кулинарные рецепты домашних блюд с фото.
При копировании материалов индексируемая гиперссылка на веб сайт обязательна.