Помидоры фаршированные мясом

  Фаршированные мясом помидоры – это отличное сезонное блюдо быстрого приготовления, которое придется по вкусу любителям сочетания томатов и мяса. Итак, запеченные помидоры, фаршированные мясом – это полезно, сытно, а главное - очень вкусно.

Помидоры фаршированные мясом

Ингредиенты

  1. Мясо – 200 г
  2. Рис отварной – 2 -3 столовые ложки
  3. Помидоры – 8 шт.
  4. Лук (среднего размера) – 1 шт.
  5. Тертый сыр – 1/2 стакана
  6. Сметана - 1/2 стакана
  7. Масло подсолнечное – 1-2 столовые ложки
  8. Соль, перец на ваш вкус
  9. Зелень укропа и/или петрушки

Рецепт приготовления

  • Первым делом вырезаем сердцевину помидор (там, где находится плодоножка) и вычистить мякоть.
  • Далее измельчаем мясо в мясорубке.
  • Затем мелко нарезаем и обжариваем лук. Отвариваем рис.
  • Когда все это уже готово, соединяем перемолотое мясо, обжаренный лук, сваренный заранее рис и перец с солью. 
  • Все хорошенько перемешиваем и полученным фаршем начиняем помидоры, выкладываем их на сковороду, смазанную маслом, посыпаем тертым сыром, сбрызгиваем подсолнечным маслом и отправляем в разогретую духовку, где печем блюдо до готовности фарша.
  • Готовое блюдо присыпаем мелко нарезанной зеленью. Можно подавать со сметаной.

Помидоры, фаршированные мясом, готовы. Приятного аппетита!

Рецепты вторых блюд из овощей


Рецепт помидор фаршированных мясом

Комментарии  

 
0 #2 Admin 07.07.2012 10:45
Цитирую Ирина:
Ммм вкуснятинка, приготовила, пальчики оближешь. Спасибо за рецептик.

Всегда пожалуйста. Будем Вас радовать разнообразными рецептами.
Цитировать
 
 
+1 #1 Ирина 07.07.2012 10:39
Ммм вкуснятинка, приготовила, пальчики оближешь. Спасибо за рецептик.
Цитировать
 

Не забудьте поделиться с друзьями в социальных сетях. Спасибо!!! 

Вы это искали

Рекомендуем

Популярное

Последние комментарии

© 2017 sypchik.ru - Домашняя кухня онлайн. Кулинарные рецепты домашних блюд с фото.
При копировании материалов индексируемая гиперссылка на веб сайт обязательна.