Тюря морковная
Представляем вашему вниманию рецепт морковной тюри, приготовление которой, как и любой другой тюри, не предполагает термическую обработку овощей. А это значит, что организм ваш получит всю пользу витаминов, содержащихся в моркови.
Ингредиенты
- Морковь средняя - 2 -3 шт.
- Сухари ржаные - 1 ст.
- Светлый квас - 2 л
- Лук репчатый - 1 шт.
- Майонез или сметана для заправки
- Сухие листья шиповника
- Соль
Рецепт приготовления
- Морковь вымыть, очистить, снова вымыть и аккуратно нарезать тоненькой соломкой или натереть на мелкой терке.
- Мелко порубить очищенную и вымытую луковицу.
- Смешать лук, морковь и ржаные сухари.
- Смесь поровну разложить по тарелкам.
- Горячей водой залить листья шиповника, дать настояться 10 минут и быстро довести до кипения. Снять с огня и процедить.
- В тарелки с овощами и сухарями поровну вливаем полученный отвар и квас. Аккуратно перемешиваем и солим по вкусу.
- Заправляем сметаной или майонезом ( можно приготовить сметано- майонезную заправку).
Тюря морковная готова. Приятного аппетита!
Рецепт тюри морковной
Добавить комментарий
Не забудьте поделиться с друзьями в социальных сетях. Спасибо!!!
Новые из добавленных
- Витаминный салат из овощей с яйцом
- Сметанный торт
- Заварные пирожные с шоколадным кремом
- Рулет с вареньем
- Пироги с картошкой
- Шоколадное печенье на сгущенке
- Рис с картошкой и подливой
- Окрошка с ряженкой и минеральной водой
- Пирог «Прага»
- Заварной крем на молоке
- Квас домашний
- Рулет из лаваша с картошкой и зеленым луком
- Гречка по купечески
- Гуляш
- Шарлотка с ягодами
Вы это искали
Другое
Рекомендуем
Рецепты тюрей
Последние комментарии
-
Яйца, фаршированные кедровыми орешками
Делюсь полезной информацией при приготовлении блюд ... -
Борщ со свининой
Про капусту не забыли, но бросают в борщ в ... -
Заварные пирожные с шоколадным кремом
очень вкусно -
Голубцы с картофелем и гречкой
+ залить водой перед тем, как отправить в духовку -
Борщ в мультиварке
Картофель жарю 50 мин. в МВ, так что ненада тут ...