Грибы фаршированные
Практически ни одно серьезное застолье не обходится без блюда из грибов. Существует множество рецептов приготовления этот высокопитательного продукта. Сегодня мы решили предложить вам рецепт грибов, фаршированных мясом.
Ингредиенты
- Шампиньоны – 500 г
- Мясо – 500 г
- Луковица – 1 шт.
- Пучок укропа
- Майонез – 2 ст. ложки
- Подсолнечное масло – 2 ст. ложки
- Соль, перец
Рецепт приготовления
- Грибы промываем и обсушиваем, после чего отрезаем грибные ножки и нарезаем их мелкими кубиками. Шляпки понадобятся нам позже.
- Лук тоже нарезаем кубиками, соединяем с измельченными шампиньонами и выкладываем на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом.
- Луково-грибную смесь обжариваем до готовности, постоянно помешивая.
- Пропускаем мясо через мясорубку. Получившийся фарш отправляем в сковороду к грибной зажарке. Солим, перчим, затем перемешиваем и обжариваем на протяжении 20 минут.
- Шляпки шампиньонов нафаршировываем полученной мясо-грибной смесью и выкладываем на противень, предварительно смазанный растительным маслом.
- Противень с фаршированными грибами отправляем в разогретую духовку примерно на 10 минут.
- Готовые грибочки выкладываем в тарелку и посыпаем мелко измельченным укропом.
Фаршированные грибы готовы. Приятного аппетита!
Рецепт фаршированных грибов
Добавить комментарий
Не забудьте поделиться с друзьями в социальных сетях. Спасибо!!!
Новые из добавленных
- Витаминный салат из овощей с яйцом
- Сметанный торт
- Заварные пирожные с шоколадным кремом
- Рулет с вареньем
- Пироги с картошкой
- Шоколадное печенье на сгущенке
- Рис с картошкой и подливой
- Окрошка с ряженкой и минеральной водой
- Пирог «Прага»
- Заварной крем на молоке
- Квас домашний
- Рулет из лаваша с картошкой и зеленым луком
- Гречка по купечески
- Гуляш
- Шарлотка с ягодами
Вы это искали
Другое
Рекомендуем
Вторые блюда из грибов
Последние комментарии
-
Яйца, фаршированные кедровыми орешками
Делюсь полезной информацией при приготовлении блюд ... -
Борщ со свининой
Про капусту не забыли, но бросают в борщ в ... -
Заварные пирожные с шоколадным кремом
очень вкусно -
Голубцы с картофелем и гречкой
+ залить водой перед тем, как отправить в духовку -
Борщ в мультиварке
Картофель жарю 50 мин. в МВ, так что ненада тут ...