ПРАВОСЛАВНАЯ КУХНЯ
Согласно христианским обычаям перед вкушением любого блюда, верующий человек должен произнести молитву - это обязательно. Церковь заповедует вести умеренный образ жизни, выделяя периоды для воздержания называемые постами. Невоздержание к пище вредно, но так же вреден и неумеренный пост, т.к. тело ослабевает и не позволяет должным образом совершать молитвы. Истинный пост - это удаление от гнева и зла, прекращение лжи и укрощение похоти. Пост укрепляет ум и исцеляет душевные раны. Пост должен быть истинным и нелицемерным, ведь при этом мы делаемся праведными, благочестивыми, добрыми и самое главное подражаем Господу нашему Иисусу Христу!!!
В этом разделе мы включили традиционные рецепты православной кухни Великой Руси, заимствованные из кулинарного месяцеслова, общин, монастырей и других источников.
