Рулет из лаваша с картошкой и зеленым луком

Супер экономичный рецепт, особенно если лаваш приготовите сами и при этом быстрый и сытный. На свежем воздухе не превзойдённая закуска, разлетается на ура. Удивите и порадуйте Ваших гостей, рулета с такой начинкой они еще точно не пробовали.
Примерное время приготовления 40 минут.

Рулет из лаваша с картошкой и зеленым луком

Ингредиенты 

  1. Лаваш – 3 больших листа;
  2. Картофель – 3 шт. (средние);
  3. Яйцо – 4 шт.;
  4. Зеленый лук – 100 гр.;
  5. Укроп – 50 гр.;
  6. Майонез – 200 гр.;
  7. Соль - по вкусу.

Рецепт приготовления

Рулет из лаваша с картошкой и зеленым луком| шаг 1 Картофель помыть и отварить, не очищая от кожуры (в мундире), постарайтесь, чтобы картофель совсем разварился и стал очень мягким. Яйца отварить в крутую (как закипели, варим 10 минут).
Рулет из лаваша с картошкой и зеленым луком | шаг 2 Зеленый лук  и укроп хорошенько вымыть и мелко порезать.
Рулет из лаваша с картошкой и зеленым луком | шаг 3 Когда картофель свариться (проткните его ножом, если нож входит легко, значит картофель готов), остудите его и почистите. Картофель порезать мелкими кубиками. Яйца почистить и тоже мелко порезать.
Рулет из лаваша с картошкой и зеленым луком | шаг 4 Картофель, яйца, зеленый лук, укроп все заправить майонезом, посолить и перемешать.
Рулет из лаваша с картошкой и зеленым луком | шаг 5 Раскатать лаваш (если очень длинный разрезать на две части), на его край выложить начинку и закрутить в рулет.
Рулет из лаваша с картошкой и зеленым луком | шаг 6 Получится должно что-то типа этого.
Рулет из лаваша с картошкой и зеленым луком | шаг 7 Рулет порезать на несколько частей и красиво разложить. Поставить тарелку с рулетами в холодильник на 1 час, чтобы рулеты пропитались и стали мягким (накройте ее перед этим, чем ни будь, иначе лаваш может заветрить и потерять всю красоту).

 

Приятного аппетита! Здесь смотрите как приготовить лаваш

Рецепты закусок и салатов


Рецепт рулета из лаваша с картошкой и зеленым луком

Не забудьте поделиться с друзьями в социальных сетях. Спасибо!!! 

Вы это искали

Рекомендуем

Популярное

Последние комментарии

© 2017 sypchik.ru - Домашняя кухня онлайн. Кулинарные рецепты домашних блюд с фото.
При копировании материалов индексируемая гиперссылка на веб сайт обязательна.