Спагетти с брынзой

  Спагетти в томатном соусе с брынзой – это очень вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо. Всего десять минут – и готово. Аромат итальянской кухни никого не оставит равнодушным.

Спагетти с брынзой

Ингредиенты

  1. Спагетти – 400 г
  2. Брынза – 90 г
  3. Маслины черные – 20 г
  4. Масло оливковое – 200 мл
  5. Томатная паста – 2 ст. л.
  6. Базилик сушеный – 1/2 ч. л. (или 20 листочков свежего)
  7. Душица сушеная – 1/3 ч. л.

Рецепт приготовления

  • Маслины отделяем от косточек и мелко нарезаем.
  • Брынзу натираем на терке.
  • Снимаем с чеснока шелуху и обжариваем (широкой частью ножа нужно надавить на зубчик чеснока, чтобы было легче его очистить) в оливковом масле. 
  • После обжарки чеснок убираем.
  • Томатную пасту немного разбавляем кипятком, добавляем маслины, базилик и душицу.
  • Получившуюся смесь ставим на медленный огонь, постоянно помешивая, до получения однородной массы.
  • Пока готовится соус, отвариваем спагетти. 
  • По готовности выкладываем их на тарелку, заправляем соусом и равномерно перемешиваем.

Блюдо готово. Приятного аппетита!

Рецепты макаронных изделий


Рецепт спагетти с брынзой

Комментарии  

 
+1 #2 sypchik.ru 11.08.2013 23:39
Цитирую валентина:
когда добавить брынзу

По Вашему усмотрению перемешать вместе с готовым соусом и спагетти, либо в самом конце после того как перемешаете посыпать сверху. Кому как нравится.
Цитировать
 
 
+3 #1 валентина 05.08.2013 20:34
когда добавить брынзу
Цитировать
 

Не забудьте поделиться с друзьями в социальных сетях. Спасибо!!! 

Вы это искали

Рекомендуем

Популярное

Последние комментарии

© 2017 sypchik.ru - Домашняя кухня онлайн. Кулинарные рецепты домашних блюд с фото.
При копировании материалов индексируемая гиперссылка на веб сайт обязательна.