Запеканка из макарон

  Существует огромное количество рецептов приготовления запеканок из макарон. Сегодня мы предложим вам рецепт пикантной макаронной запеканки с использованием сыра, салями и помидоров. Отменный вкус гарантируем!

Запеканка из макарон

Ингредиенты

  1. Макароны - 250 г
  2. Сыр твердый - 200 г
  3. Салями - 100 г
  4. Спелые помидоры - 3 шт.
  5. Яйца куриные - 3 шт.
  6. Жирные сливки - 130 мл
  7. Репчатый лук - 1 шт.
  8. Подсолнечное масло - 1 ст. л.
  9. Соль, перец, мускатный орех по вкусу
  10. Зелень петрушки

Рецепт приготовления

  • Добавляя в кастрюлю с водой ложку растительного масла,отвариваем макароны, следую указанной на упаковке инструкции. Даем готовым макаронам стечь.
  • Помидоры очищаем от кожицы, предварительно погрузив их на несколько минут в кипяток, а затем - в холодную воду. 
  • Разрезаем помидоры на 4 части и извлекаем семена. Нарезаем мякоть соломкой.
  • Смешиваем с помидорами макароны.
  • Салями, сыр и лук нарезаем кубиками.
  • Все смешиваем и выкладываем в форму, которую предварительно можно смазать сливочным маслом.
  • Из сливок, яиц, соли, перца и мускатного ореха готовим соус, тщательно все перемешивая. 
  • Заливаем этим соусом наши макароны.
  • Накрываем форму крышкой или фольгой и отправляем на 25 минут в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов.
  • Спустя 25 минут снимаем крышку и печем еще 15 минут, чтобы подрумянился верх.
  • Подавая на стол, посыпаем запеканку нарубленной зеленью петрушки.

Запеканка из макарон готова. Приятного аппетита!

Рецепты макаронных изделий


Рецепт макарон с сыром

Не забудьте поделиться с друзьями в социальных сетях. Спасибо!!! 

Вы это искали

Рекомендуем

Популярное

Последние комментарии

© 2017 sypchik.ru - Домашняя кухня онлайн. Кулинарные рецепты домашних блюд с фото.
При копировании материалов индексируемая гиперссылка на веб сайт обязательна.