Сметанный торт

Вкусный и простой в приготовлении тортик, которым можно угостить и накормить целую толпу гостей. Особых искусств, в приготовлении не требует, все ингредиенты доступны и есть в каждом доме.
Примерное время приготовления 1 час.

Заварные пирожные с шоколадным кремом

Ингридиенты

  1. Яйца – 3 шт.;
  2. Сахарный песок – 1,5 ст.;
  3. Сметана (лучше если у нее будет подходить срок годности, тогда Ваш тортик получиться более пышным) – 1,5 ст.;
  4. Сода – 1 ч. л.;
  5. Мука – 3 ст.;
  6. Какао – 4 ст. л.

крем

  1. Сметана – 1/2 ст.;
  2. Сахар- 1 ст.;
  3. Ванилин – 1 гр.;
  4. Сгущённое молоко – 2 ст. л. (не обязательно, но так вкуснее).

Рецепт приготовления

Сметанный торт | шаг 1 Яйца взбить с сахарным песком до образования пены.
Сметанный торт| шаг 2 К ним добавить сметану и соду, снова тщательно перемешать.
Сметанный торт | шаг 3 Не большими порциями всыпать просеянную муку, тесто должно получиться, как густая сметана.
Сметанный торт | шаг 4 Разделить тесто на 3 части, в две добавить какао, а одну оставить белую.
Сметанный торт | шаг 5 Перелить одну часть теста в форму, предварительно смазанную сливочным маслом и поставить в духовку на 180 градусов на 20 минут, тоже самое, повторить с оставшимися частями теста.
Сметанный торт | шаг 6 Пока коржи выпекаются необходимо приготовить крем, смешать сметану, сахар, ванилин, сгущённое молоко и все тщательно взбить до получения однородной массы, а потом поставить в холодильник.
Сметанный торт | шаг 7 Когда все коржи будут готовы, остужаем их, вниз кладем шоколадный корж, на него белый и опять шоколадный, каждый корж промазываем кремом. Ставим торт в холодильник на 3 часа, чтобы пропитался.
Сметанный торт | шаг 8 Отрезаем кусочек. Такой он должен получится внутри.

Приятного аппетита!!!

Тортов и пирожных


Рецепт сметанного торта

Не забудьте поделиться с друзьями в социальных сетях. Спасибо!!! 

Вы это искали

Рекомендуем

Популярное

Последние комментарии

© 2017 sypchik.ru - Домашняя кухня онлайн. Кулинарные рецепты домашних блюд с фото.
При копировании материалов индексируемая гиперссылка на веб сайт обязательна.