Грибные тефтели

  Грибные тефтели – прекрасная альтернатива традиционным тефтелям, набившим оскомину. Это блюдо не только украсит ваш стол, но еще и придется по вкусу заядлым любителям грибов. Да и готовятся тефтели из грибов весьма быстро и просто.

Тефтели грибные

Ингредиенты

  1. Отварные грибы – 1 литровая банка
  2. Вареный картофель – 5 шт.
  3. Яйца куриные – 1-2 шт.
  4. Сухари панировочные – 2 ст. л.
  5. Молоко - 3/4 стакана
  6. Соль, перец


Рецепт приготовления

  • Замачиваем панировочные сухари в молоке.
  • Пока сухари пропитываются, слегка поджарим на сковороде очищенный и нарубленный мелко лук.
  • Далее пропускаем картофель с грибами через мясорубку.
  • Сухари пропитались, поэтому смешиваем их с фаршем, мелко нарезанным луком и сырыми яйцами. Солим, перчим и хорошенько все перемешиваем.
  • Из полученной смеси лепим тефтели и жарим их в сковороде с разогретым маслом.

Грибные тефтели готовы. Приятного аппетита!

Рецепты вторых блюд из грибов


Рецепт тефтелей из грибов

Не забудьте поделиться с друзьями в социальных сетях. Спасибо!!! 

Вы это искали

Рекомендуем

Популярное

Последние комментарии

© 2017 sypchik.ru - Домашняя кухня онлайн. Кулинарные рецепты домашних блюд с фото.
При копировании материалов индексируемая гиперссылка на веб сайт обязательна.