Яйца, запеченные с зеленым луком и сыром

  Перед вами рецепт пикантного завтрака, который придется по вкусу всем домочадцам . Яйца, запеченные с зеленым луком и сыром – прекрасная альтернатива надоевшей глазунье и омлету. Блюдо легко готовится и получается весьма вкусным и питательным.

Ингредиенты

  1. Яйца куриные – 2 крупных или 3 средних
  2. Твердый сыр – 150 г ( в идеале пармезан)
  3. Молоко или сливки – 1 ч. л.
  4. Ветчина – 50 г
  5. Зеленый лук – по вкусу
  6. Масло для смазывания формочек
  7. Сухари
  8. Соль

Рецепт приготовления

  • Сыр натереть. Яйца взбить с тертым сыром, добавить нарезанную ветчину, молоко (или сливки), соль и нашинкованный зеленый лук.
  • Формочки смазать маслом, обсыпать сухарями.
  • Запечь в них полученную яично-сырную смесь на водяной бане в духовом шкафу на среднем огне в течение получаса.
  • Готовое блюдо подавать с ломтиками черного хлеба и овощами.

Приятного аппетита!

Рецепты вторых блюд на основе яиц


Рецепт яиц запеченых с зеленым луком и сыром

Не забудьте поделиться с друзьями в социальных сетях. Спасибо!!! 

Вы это искали

Рекомендуем

Популярное

Последние комментарии

© 2017 sypchik.ru - Домашняя кухня онлайн. Кулинарные рецепты домашних блюд с фото.
При копировании материалов индексируемая гиперссылка на веб сайт обязательна.